Kategoriler

Fasulye Piyazı Yapımı

 

Malzemeler

–       Şeker fasulyesinden 1 su bardağı kuru fasulye

–       1 adet kuru soğan

–       6-7 yaprak marul

–       Yarım limonun suyu

–       Zeytinyağı

–       Tuz

Yapılışı: Tercihinize göre akşamdan kuru fasulyeyi ıslatıp, haşlayıp ya da düdüklü tencerede fasulyenin cinsine göre 20 dakika kadar pişirebilirsiniz. Fasulyeyi haşlayıp süzdükten sonra soğuması için bekleyin. İncecik bir şekilde bu sırada marulları doğrayın. İnce piyazlık bir şekilde soğanı da doğrayın. Genişçe bir kapta malzemelerin tümünü karıştırın. Bol zeytinyağı ve limon suyunu da ilave edin, tuzunu ayarlayın. Servis tabağına alıp, zeytinle süsleyebilirsiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.

 

 

Bu Yazıya Yorum yapılmamış

    Kuzu İncik Yapımı

      Malzemeler -       4 adet defne yaprağı -       2 adet kuzu incik -       1 kahve kaşığı toz

    Kavurmalı Taze Fasulye Yapımı

      Malzemeler -       750 gr taze fasulye -       1 çorba kaşığı salça -       1 adet soğan -   

    Et Kavurma Yapımı

      Birçok insan genellikle kurban kesildikten hemen sonra kavurma ya da içinde kurban eti buluna

    Etli Kuru Fasulye Yapımı

      Malzemeler -       250 gr kuşbaşı et -       1 su bardağı kuru fasulye -       1 yemek kaşığı

6 defa okundu

YORUMLAR