Kategoriler

İçi Fındıklı Şerbetli Tatlı Yapımı

 

Malzemeler

-       250 gr eritilmiş tereyağı

-       3 büyük çay bardağı un

-       2 tahta kaşığı sıvı yağ

-       2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

-       1 adet yumurta akı

-       1 kase ezilmiş fındık içi

-       1 paket vanilya

-       1 paket kabartma tozu

Şerbetine
-
3,5 su bardağı sıcak su

-       3,5 su bardağı şeker

-       1-2 damla limon suyu

Yapılışı: İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tencereye suyu ve şekeri koyup kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatın. 1-2 damla limon suyundan daha sonra sıkın. Öylece birkaç dakika dursun ocağın altını kapatın ve soğuması için bırakın. Unu, irmiği, kabartma tozunu, yoğurdu, vanilyayı ve yumurta akını kaseye alın. Yağı da eritip ekleyin ve karıştırın. Yağı ekleyince cıvık olursa un ve irmiği orantılı bir biçimde eklemeniz yeterli olacaktır. hamurdan parçalar koparıp içine fındıktan koyup istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yağlanmış tepsiye daha sonra alabilirsiniz. Fırından fırına pişme süresi değişir. Soğuk şerbeti de piştikten sonra üzerine dökün.

Bayramda tatlı alternatiflerinden en idealidir. Afiyet olsun.

 

Bu Yazıya Yorum yapılmamış

    Kakaolu Portakallı Şekerpare

      Malzemeler -       2 adet yumurta -       150 gr tereyağı -       1 çorba kaşığı kakao -     

    Pratik Hurma Tatlısı Yapımı

      Malzemeler          -       1 çay bardağı sıvıyağ -       1 çay bardağı süt -       1 yemek k
Konunun anahtar kelimeleri: içi fındıklıserbetli tatlı
11 defa okundu

YORUMLAR