Kategoriler

Okul Beslenmesi İçin Kantin Poğaçası Yapımı

 

 

Malzemeler

–       1 su bardağından iki parmak az sıvı yağ

–       1 buçuk su bardağı süt

–       Oda sıcaklığında 3 yemek kaşığı tereyağı

–       1 adet yumurta

–       1 tatlı kaşığı şeker

–       1 tatlı kaşığı tuz

–       1 paket kuru maya

–       Yaklaşık 6 bardak kadar un

İçine;

–       1 kase kaşar peyniri

Üzerine;

–       Çeyrek Türk kahvesi fincanı su

–       Yarım Türk kahvesi fincanı pekmez

–       Kavrulmuş susam

Yapılışı: Sağlıklı bir şekilde evde yapılan poğaçalar ile çocuklarınızın çantasına koyabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir poğaça tarifidir. Buzluğa koyarak da bu poğaçaları saklayabilirsiniz.

Bir kaba süt, şeker ve mayayı alın, sıvıyağ, yumurta, tuz ve 3 yemek kaşığı tereyağını da ekleyin. Unu da ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin, mayalanması için üzerini örtüp yarım saat kadar bekletin.

Susamı bu arada tavada 5 dakika kavurun, kavurma işlemi sona erince hemen susamları porselen bir tabağa alın ki tavanın sıcaklığı ile susamlar yanmasın. Pekmezle suyu başka bir tabakta karıştırıp bir kenara alın, mandalina büyüklüğünde bir parçayı mayalanan hamurdan kopararak elinizle oval şekilde açıp kestiğiniz kaşar peynirini içine koyup, sıkıca kapatın.

Önce hamuru pekmezli karışıma batırıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Bıçak yardımı ile üzerini hafif hafif çizin, kaşarlar dışarıya pişerken taşmasın diye fazla derin olmayan çizikler atmalısınız. Alt üst kızarana kadar 180 derece fırında pişirin. Şimdiden miniklere afiyet olsun.

 

 

 

Bu Yazıya Yorum yapılmamış

    Pofuduk Poğaça Yapımı

      Malzemeler -       2 su bardağı ılık süt -       1 paket yaş maya -       1 su bardağı sıvı y

    Bayatlamayan Poğaça

      Malzemeler -       1 şişe soda ya da 1 su bardağı maden suyu -       1 su bardağı süt -      

    5 Dakikada Mikrodalgada Kek Yapımı

      Malzemeler -       2 fincan şeker -       3 fincan süt -       1 fincan sıvıyağ -       2 ad

    Şekerpare Yapımı

      Malzemeler -       2 çorba kaşığı pudra şekeri -       2-3 su bardağı un -       1 adet yumur
Konunun anahtar kelimeleri: okul pogacasi,kantin po,kolay kantin pogaca tarifi,kantindeki yaş maya poğaça tarifi,kantin poğaçası nasıl yapılır,kantin poğaça,kantin poğ,kantin pogacasinin tarifi,kantin poçası tarifi,kantin poçaları
164 defa okundu

YORUMLAR