Kategoriler

Posted by on Aug 30, 2010 in Kadın Günlüğü, Kadın Ve Sağlık | 1 comment

Sahurda Ne Yenir? Sahurda Tok Tutan Yiyecekler

Ramazan ayında sahur heyecanı bir başkadır.  Sahurun devamında gün içinde bazen acıkır, bazen de daha tok hissedersiniz. İşte sahurda yedikleriniz gün içinde sizin rahat bir oruç tutmanızı sağlayabilir. İşte sahur için beslenme tavsiyeleri: Sahurda Ne Yenir? Sahurda Tok Tutan Yiyecekler Sizlere daha önce Ramazan ayında tok tutan yiyecekler ve Ramazan ayı için beslenme tavsiyelerinden bahsetmiştik. Bu yazımızda ise sahur için beslenme önerilerinden bahsediyoruz. Sahur İçin Uzman Tavsiyeleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Reyhan Nergiz, Ramazan ayında da diğer aylarda  alınması gereken enerji, protein, vitamin ve mineral oranlarının  değişmediğini belirterek, “Ramazanda gün boyunca aç kalınacağı için aşırı yemek yerine, yavaş sindirilen, kana geçiş hızı düşük (düşük glisemik indeksli) olan esmer tahıl ürünleri, sebze, salata gibi gıdaları tercih etmek daha doğrudur” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülen Alpaydın’ın tavsiyeleri şunlar: “Sahurda posasız ve ağır besinlerin tüketiminden kaçınılmalıdır. Sahurda hafif bir kahvaltı yapılmalı, şeker içeren basit karbonhidratlar kan şekerinin aniden düşmesine neden olduğu için tercih edilmemelidir. Protein içeren besinler süt, yumurta, peynir gibi, uzun süre tok tutucu özelliğinden dolayı tercih edilmelidir. Tuzlu ve...

Devamını Oku