YENİ
Kadın Günlüğü
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Gör
Kadın Günlüğü
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Gör
Sıfır elektrikli araba fiyatları
Anasayfa Genel

Mısır Şurubu İle Gelen Tehlike

Tezcan Yazar Tezcan
19 Ağustos 2019
in Genel
371 27
0
548
SHARES
2.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Pek çoğumuz, yediğimiz içtiğimiz gıdaların içerisinde hangi maddelerin olduğunu; ve bu maddelerin sağlıklı olup olmadığını merak ediyor; ancak yemeye mecbur olduğumuzu düşündüğümüz şeyler olmaları nedeniyle de tüketmekten geri kalmıyoruz. Çarşı pazar dolaşırken, bazı şeylerin çok ucuz olduğunu görüyoruz; örneğin baklava bir yerde 30 TL’ye satılırken; başka bir yerde 12 TL’ye satılıyor. İnsanlar merak edip alıyor; tadında da hiç bir farklılık bulamıyorlar 12 TL olan baklavanın. Hatta daha güzel bulanlar; daha tatlı olduğunu söyleyenler bile var. Kimileri, bu baklavaların içerisine konulan şekerin, şeker değil tatlandırıcı olduğunu; ve tatlandırıcının zararlı olduğunu düşünedursun; gündemde tatlandırıcılar değil de mısır şurubu var… Şekerden de daha tatlı; ve daha ucuz mısır şurubu… Ve bizim bu şuruptan korkmamız gerekiyor; aslında bizim şekerden bile korkmamız gerekiyor. Neden mi? Çünkü bu besinlerin molekül yapılarının değiştirildiği biliniyor… GDO’nun ne denli gündem yarattığını bilmeyeniniz var mı?
Belki de pek çoğumuz, mısır şurubunun ne olduğunu bile bilmiyoruz henüz. İsterseniz işe ilk olarak, mısır şurubu nedir, bunu öğrenerek başlayalım: Mısır şurubu, mısır nişastasının, bir takım işlemlerden gçeirilmesinden elde edilen bir besin kaynağı. Nişasta parçalandığında, ilk olarak glikoza dönüştürülüyor. Sonrasında ise, glikoz fruktoza dönüştürülüyor. Ve mısır şurubunun oluşumunda yer alan mısır nişastasının %80’i fruktoz; %20’si ise glikoz halinde bulunduruluyor. Fruktozun yapısına baktığımızda, glikozdan daha fazla tatlandıran bir madde olduğunu görüyoruz. Bu nedenle de daha az kullanım ile, istenilen sonuç elde ediliyor. Hal böyle olunca da maliyetler oldukça düşürülüyor; baklava örneğinde de vermiş olduğumuz gibi. Ve uzmanların da belirttiklerine göre, fruktoz kullanımındansa şeker kullanımı, firmalar için iflas etmek anlamını taşıyor; ve bu nedenle de tavsiye edilmiyor. Doğal olarak, yediğimiz herşeyin fruktozdan elde edildiğini bile düşünebiliriz; özellikle de ucuz olanların…
Fruktozun, içerisinde güçlü oranlarda şeker bulundurması nedeniyle, bazı doktorlar tarafından diyabet tedavisinde; ve şişmanlık gibi sorunlarda, hastalarına fruktoz kullanımını tavsiye ediyorlardı; halen de bu yöntemi kullanan doktorlarımızın var olduğu belirtiliyor.
Peki mısır şurubu ve fruktoz neden bu kadar zararlı? Hemen bu konudan da bahsedelim; ancak şunu da belirtelim: şişmanlığa çözüm olması açısından kullanılan fruktoz, daha fazla yağ olarak vücuda geri dönüyor; yani, şekerden bile daha fazla kilo yapıyor; kiloları da yağ olarak alıyor fruktoz kullanan kişi… Mısır şurubunda ise %80 oranında fruktoz bulunuyor. Fruktoz, ince bağırsaktan emilerek karaciğere geçiş yapıyor. Karaciğere ulaşan fruktoz, sindirilmek için de insülinden destek alma gereksinimi duymuyor. Ancak bu durum bir avantaj değil. Çünkü, fruktozun, çok az bir miktarı sindirilebiliyor; geri kalan kısmı ise kan hücrelerinin içerisinde yağ olarak kendini belli ediyor. Kan yağlanmasına en fazla neden olan şeker türü olarak bilinen fruktozun, ne gibi hastalıklara yol açtığını da bilmek ister misiniz şişmanlık dışında? Karaciğer yağlanması,kroner kalp rahatsızlıkları,hiper tansiyon,kanser… Daha fazlasını saymamıza gerek var mı?
İstemezsek mısır şurubu içeren gıdalar almayız elbette; çünkü bu ürünlerin paketlerinin üzerinde, içeriğinde mısır şurubu olup olmadığı yazmakta. Bakın, mısır şurubu bulunan ürünlerin paketlerinde ne yazıyor: Nişasta bazlı sıvı şeker, Mısır şurubu, NBŞŞ… Bu isimlerden herhangi birini görürseniz, içeriğinde fruktoz olduğunu anlayıp, almayabilirsiniz. Peki nelerin içerisinde var fruktoz? Paketlenmiş tüm pastane ürünlerinde, meyve sularında, aynı zamanda da, yine paketlenmiş, içerisinde şeker bulunduran tüm hazır gıdalar… Yani bizim mısır şurubundan kaçabilmemiz olanaksız; ya da herşeyi kendimiz yapmak zorundayız; şeker ile…
Konudan bahsederken şunu da belirtelim: ülkemizde GDO’lu mısır şurubu ithalatı yapmak yasak değil… Yani fruktozun yanında, GDO’lu ürün tüketmemiz de mümkünatlar dahilinde; ve bunu anlamamız da imkansız!
Keşke tek korkumuz da mısır şurubu olsa. Sağlık sektöründe kullanılan bir madde olan aspartaminin adını hiç duydunuz mu? Aspartamin, artık, sağlık sektöründen çok gıda sektöründe kullanılıyor. Nedeni mi? Bunun sebebi, aspartaminin şekerden 200 kat daha tatlı olması… Aspartaminin içeriğinde neler olduğunu merak ediyor musunuz? Hemen ona da bir göz atalım dilerseniz: aspartamin içerisinde, %40 oranında aspartik asit bulunuyor. Aspartik asit, sinirsel bir uyarıcı niteliğinde… %50 oranında fanilanin içeriyor fanilanın ise, gerektiğinden fazla kullanıldığında, beyin için zararlı etki gösteriyor. Ve, aspartamin içerisinde %10 oranında ispirto bulunuyor; ispirto ise, kanserojen maddeler içeriyor; ayrıca da çok fazla zararları olduğu biliniyor. Aspartik asit, kanda insülin bulunmadığı için insülin salgılamak üzere sizi acıktırıp yemek yemenizi sağlıyor; fanilanin ise, hem depresyona yol açıyor; hem de acıktırıyor… Nereden baksanız şişmanlatıyor.

BENZER:  Ankara Ramazan İmsakiyesi 2009: Ankara için İftar Vakitleri
Elektrikli Araba Fiyatları
Tezcan

Tezcan

Benzer Yazılar

Genel

Evde Bitkisel Güneş Kremi Nasıl Yapılır?

Yazar Tezcan
19 Ağustos 2019
Genel

Kolesterolü Düşürmek İçin: Kolesterolü Düşüren Bitkiler ve Meyveler

Yazar Tezcan
19 Ağustos 2019
Genel

Ahmet Maranki Evde Bitkisel Güneş Kremi Tarifi

Yazar Tezcan
19 Ağustos 2019
Genel

Sağlıklı Saçlar Sizinle Olabilir

Yazar Tezcan
19 Ağustos 2019
Genel

Güzelliğiniz Uğruna Her Söylenene İnanmayın

Yazar Tezcan
19 Ağustos 2019

Trend

Ömer dizi oyuncuları Star Ömer dizisi kadrosu (Tam Liste) Resimli Ömer dizisi oyuncuları ve karakterleri
Televizyon

Ömer dizi oyuncuları Star Ömer dizisi kadrosu (Tam Liste) Resimli Ömer dizisi oyuncuları ve karakterleri

9 ay önce
Selçuk Sports Fenerbahçe Maçı Canlı izle şifresiz HD FB Taraftarium24 Canlı maç izle
Televizyon

Selçuk Sports Fenerbahçe Maçı Canlı izle şifresiz HD FB Taraftarium24 Canlı maç izle

9 ay önce
Genel

PCOS Nedir? PCOS Belirtileri, Polikistik Over Sendromu Tedavisi

4 sene önce
Justin Tv Fenerbahçe Alanyaspor maçı canlı izle şifresiz Taraftarium24 FB Alanya canlı izle kaçak
Televizyon

Justin Tv Fenerbahçe Alanyaspor maçı canlı izle şifresiz Taraftarium24 FB Alanya canlı izle kaçak

1 sene önce
ENDER SARAÇ GÖBEK ERİTME DİYETİ Göbek Eriten Diyet Programı
Zayıflama Diyet

ENDER SARAÇ GÖBEK ERİTME DİYETİ Göbek Eriten Diyet Programı

10 ay önce

Sponsor

Kripto para haber
Kadın Günlüğü

Kadınların günlük hayat içerisinde karşılaştığı genel sorunlara çözümlerin yanı sıra Yaşam, Sağlık, Moda ve Alışveriş konularında Türkiye'nin en aktif sitesi.

Bizi Takip Edin

Son İçerikler

Ender Saraç Yaz Diyeti

Ender Saraç Yaz Diyeti

27 Ağustos 2023
Miyom Nedir? Miyom Ne Demektir? Miyom Belirtileri Nelerdir? Miyom Nerelerde Görülür?

Miyom Nedir? Miyom Ne Demektir? Miyom Belirtileri Nelerdir? Miyom Nerelerde Görülür?

27 Ağustos 2023

Kategoriler

  • Anne Günlüğü
  • Aşk ve İlişkiler
  • Bitkisel Çözümler
  • Ekonomi
  • Genel
  • Güzellik ve Bakım
  • Makyaj Teknikleri
  • Moda & Alışveriş
  • Sağlık
  • Teknoloji
  • Televizyon
  • Yaşam
  • Yemek Tarifleri
  • Zayıflama Diyet

Etiketler

Ceviz diş beyazlatmak için Dr Ender Saraç Ender Saraç Gelinim Mutfakta O Ses Türkiye 2021 Prof Dr Ahmet Maranki Prof Dr İbrahim Saraçoğlu saç bakımı Saç Dökülmesi Sivilce nasıl geçer Suna Dumankaya Taylan Kümeli Tere Tohumu Tiroid Hastalıkları Zayıflama Çayı Ömer Coşkun Ömer dizi oyuncuları Ömer dizisi oyuncuları Ömer dizisi Star Tv çörek otu
  • Hakkımızda
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • İletişim

© 2021 Türkiye'nin en iddialı kadın bloğu ve portalı - Güncel ve aktif kadın bloğu Kadın Günlüğü.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Gör
  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Genel
  • Güzellik ve Bakım
  • Bitkisel Çözümler
  • Zayıflama Diyet
  • Sağlık
  • Anne Günlüğü
  • Yaşam
  • Moda & Alışveriş

© 2021 Türkiye'nin en iddialı kadın bloğu ve portalı - Güncel ve aktif kadın bloğu Kadın Günlüğü.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In